Один из чудес растительного мира, бесценным даром природы можно по праву назвать грибы. Недаром называют их лесными овощами, лесным хлебом.
По содержанию белковых веществ грибы превосходят овощи. Кальция и железа в них содержится в два-три раза больше, чем в мясе. Грибы богаты и витаминами: в их плодовых телах обнаружены витамины А, В1, В2, С, Д и РР. Кроме того, они являются биологическими катализаторами обменных процессов в организме человека. По содержанию минеральных веществ грибы близки к фруктам. В них много экстрактивных и ароматических веществ.
И, конечно, как не вспомнить о вкусовых качествах! Блюда приготовлены из грибов, могут быть исключительно лакомыми и способны украсить любое меню.
Грибы пища, которая содержит столь же мало калорий, сколь много она содержит белков и минералов.
Грибы собраны в экологически чистом районе Карпатских гор. Продукция исследована на токсические элементы, радионуклиды, сертифицирована. Радиологически безопасный продукт.